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ひっつみづくり体験 ひっつみづくりたいけん

青森 市町村:南部町

ひっつみは作物の収穫や家族の健康を願い食べられた、南部地方に受け継がれてきた郷土の味です。水でこねた小麦粉をひっつまんで(ひきちぎって)鍋に入れることから「ひっつみ」と名づけられました。にんじんやごぼう、きのこや鶏肉など盛りだくさんの具材で入りボリューム満点です。体験では農家のお母さんたちと一緒に調理することができます。

○体験時間:60分
○料金:1人800円(※3日前までに要予約)
○体験人数:4人以上 
○開催時期:通年 ※要問合せ
会場
ジャックドセンター
お問い合わせ
福地せんべい汁会 (ジャックドセンター) TEL 0178-84-4520
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