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HACCP(ハサップ)対応型魚市場 はさっぷたいおうがたうおいちば

青森 市町村:八戸市

港町・八戸市の水産業を抜本的に構造改革し再生するために市場機能を集約。「ハサップ」とは魚を漁船から魚市場で荷捌きして搬出するまでの自動運送システムで、すべての製品の安全性を保証できる国際的に運用する衛生管理方法。■事前申し込みにより見学可能。
お問い合わせ
八戸市水産振興課 TEL 0178-33-2115
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